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鶏ササミのニンニク醤油焼き - RAVEN&CROW

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鶏ササミのニンニク醤油焼き

えーっと、ササミをジューシーに焼かせたら天才肌のボクです。
今日は「ニンニク醤油焼き」

P1010625.jpg

材料
 鶏ササミ
 片栗粉
 塩胡椒

 ニンニク醤油(生ニンニクをチンして醤油に一週間ほどつけ込んだヤツ)
 オリーブオイル
 酒(水でも良い)
 市販のガラスープ

作り方
 鶏ササミに軽く塩胡椒して片栗粉をまぶす
 ニンニク醤油、オリーブオイルに酒とガラスープを加える(これがタレ)
 ササミをフライパンで焼く
 焼いたササミにタレを絡めてオーブンで焼く


( ゚Д゚)グラッチェ
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