FC2トラックバックテーマ 第780回「皆既日食、観察できましたか？」
- Wed
- 20:36
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九州南部は梅雨前線の南下に伴い、この島は早朝から雷雨
午前中雨雲は去りましたが、山は案の定濃いガスに覆われ太陽は全く見ることが出来ませんでしたが、辺りが暗くなることだけは確認出来ました。
麓の集落では見ることが出来たそうですので、この島の子供らには良い学習材料になったことでしょう。
一方、34万のぼったくりツアーが話題となったトカラ列島悪石島では・・・・
【皆既日食】 トカラ列島・悪石島は暴風雨に。竜巻も…避難呼びかけ、観測どころではなくなる
金持ち、ざまぁ・・・
あ、いやいや、残念でしたね。
一番残念で可哀想なのは、騒動に巻き込まれた島の子供達だと思います。
さて、次に日本で日食が観測されるのは26年後ですが、必ず見られるよう健康でいたいと思います。
第752回「カレーは甘口？辛口？」
- Fri
- 11:29
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たまにはＦＣ２ブログのトッラクバックテーマに投稿
今回のテーマは「カレーは甘口？辛口？」です。
第752回「カレーは甘口？辛口？」
中辛はないの？
一般的に辛さのレベル分けは以下のとおりになると思う。
甘口→辛口１レベル→辛口２レベル→辛口３レベル→辛口４レベル→・・・・・辛口Ｎレベル
といった感じに
中辛を甘く感じる人もいれば辛く感じる人もいるので、中辛というレベルはないのでしょう。
さて、今日のお昼ご飯のメニューは「カレー」です。
金曜日の昼はカレーと決まっています。
海軍みたいですけど・・・・
ちなみに「甘口」と「辛口」が用意されています。
ボクは「ハーフ&ハーフ」にします。
今回のテーマは「カレーは甘口？辛口？」です。
第752回「カレーは甘口？辛口？」
中辛はないの？
一般的に辛さのレベル分けは以下のとおりになると思う。
甘口→辛口１レベル→辛口２レベル→辛口３レベル→辛口４レベル→・・・・・辛口Ｎレベル
といった感じに
中辛を甘く感じる人もいれば辛く感じる人もいるので、中辛というレベルはないのでしょう。
さて、今日のお昼ご飯のメニューは「カレー」です。
金曜日の昼はカレーと決まっています。
海軍みたいですけど・・・・
ちなみに「甘口」と「辛口」が用意されています。
ボクは「ハーフ&ハーフ」にします。
「行きつけのお店はありますか？」「はい、あります！」
- Tue
- 20:28
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第734回「行きつけのお店はありますか？」
今回のテーマは「行きつけのお店」です。
いい歳こいてますので、行きつけのお店は当然あります。
職業柄、接待とは無縁ですのでほとんどがプライベートのお店ですけどね。
こう書くと、行きつけのお店＝飲み屋と断定してしまいそうなので、飲み屋さん以外の行きつけのお店の事を書いた方が良いのかな。
釣具屋：フィッシングジャンボ
自宅に一番近い釣具屋さんです。帰宅の際は必ず寄ってエギを3本必ず買います。3本以上買うと2割引になるからお得
ラーメン屋：味心
自宅近辺には博多・長浜ラーメンのお店が沢山ありますが、一押しはここ。飲み屋街に近いので〆の一杯にも利用しています。
単身赴任先から帰ったら必ず行くお店です。
あとは、ありきたりの誰もが行くような店ばかりです。
こうやってみると、飲み屋さん以外に行きつけのお店って少ないもんですね。
今回のテーマは「行きつけのお店」です。
いい歳こいてますので、行きつけのお店は当然あります。
職業柄、接待とは無縁ですのでほとんどがプライベートのお店ですけどね。
こう書くと、行きつけのお店＝飲み屋と断定してしまいそうなので、飲み屋さん以外の行きつけのお店の事を書いた方が良いのかな。
釣具屋：フィッシングジャンボ
自宅に一番近い釣具屋さんです。帰宅の際は必ず寄ってエギを3本必ず買います。3本以上買うと2割引になるからお得
ラーメン屋：味心
自宅近辺には博多・長浜ラーメンのお店が沢山ありますが、一押しはここ。飲み屋街に近いので〆の一杯にも利用しています。
単身赴任先から帰ったら必ず行くお店です。
あとは、ありきたりの誰もが行くような店ばかりです。
こうやってみると、飲み屋さん以外に行きつけのお店って少ないもんですね。
あさはパン、ぱんぱぱん
- Sat
- 21:59
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第733回「朝食はパン？ご飯？」
ご飯派です。
朝食は体と頭を起こす大事なモノです。
一日の活力です。ガソリンです。
日本人なら米やろ！！
と、ムキにならなくても、どちらも消化に良いエネルギー源です。
ただし、朝は胃の動きが悪く胃液だけで消化しようとするので、おかずは消化の良い物を選びましょう。
焼き魚とか生野菜なんかは良くないんよ。
たまごかけご飯、スクランブルエッグ、卵焼き、目玉焼き・・・
玉子系の料理は良いみたいなので、パンでもご飯でもいけるでしょう。
ちなみにﾎﾞｸは寮で一ヶ月間決まったメニューの朝飯を食うので、パンかご飯かを選ぶことが出来ません。
でも、一週間に一回は食パンが出るので、自分でトーストして食ってます。
あ、でも今日の朝飯は、あんパンとカレーパンが一つずつでした。
あんことカレー・・・
どんな組み合わせじゃ
ご飯派です。
朝食は体と頭を起こす大事なモノです。
一日の活力です。ガソリンです。
日本人なら米やろ！！
と、ムキにならなくても、どちらも消化に良いエネルギー源です。
ただし、朝は胃の動きが悪く胃液だけで消化しようとするので、おかずは消化の良い物を選びましょう。
焼き魚とか生野菜なんかは良くないんよ。
たまごかけご飯、スクランブルエッグ、卵焼き、目玉焼き・・・
玉子系の料理は良いみたいなので、パンでもご飯でもいけるでしょう。
ちなみにﾎﾞｸは寮で一ヶ月間決まったメニューの朝飯を食うので、パンかご飯かを選ぶことが出来ません。
でも、一週間に一回は食パンが出るので、自分でトーストして食ってます。
あ、でも今日の朝飯は、あんパンとカレーパンが一つずつでした。
あんことカレー・・・
どんな組み合わせじゃ
第732回「故郷の懐かしい食べ物」
- Fri
- 20:16
- FC2ﾃｰﾏ
第732回「故郷の懐かしい食べ物」
故郷の懐かしい食べ物ということですか・・・
ﾎﾞｸの故郷は大分の湯布院と日田、それと熊本の黒川温泉という温泉の有名処に挟まれたところに位置します。
最近では日本一の吊り橋で少しは全国に名が知れたのかなと思っていますが、九重（くじゅう）連山の麓の温泉町で知る人ぞ知る風光明媚なところです。
ところで、田舎ほど地の食材や風土や気候を生かした名物が多くあるような気がします。
ですので、最近の創作料理ではなく、昔からあるものを一つだけ紹介したいと思います。
「盆鱈」ですね
お盆の時期や法事料理のひと品として食べられます。
「たらの身」を醤油で甘辛く煮付けたもので、我が家では「たらの身」を使いますが、日田地方では、「鱈おさ」と呼ばれる、鱈のえらや内臓を干した物を使っているようです。
漫画「美味しんぼ」でも紹介されていました。（鱈おさがね）
「干し竹の子」と「煮昆布」の炊いたものも一緒に盛り込みます。
ｶﾞｷの頃は「盆鱈かぁ・・・・」と食べる気がしませんでしたが、大人になってみるとビールや焼酎のつまみにぴったりだということが分かります。
黒霧島のCMにも使ってもらいたいですね。九州の味と共にトロッとキリッと・・・・
ずっと残していきたい「郷土料理」ですね。
故郷の懐かしい食べ物ということですか・・・
ﾎﾞｸの故郷は大分の湯布院と日田、それと熊本の黒川温泉という温泉の有名処に挟まれたところに位置します。
最近では日本一の吊り橋で少しは全国に名が知れたのかなと思っていますが、九重（くじゅう）連山の麓の温泉町で知る人ぞ知る風光明媚なところです。
ところで、田舎ほど地の食材や風土や気候を生かした名物が多くあるような気がします。
ですので、最近の創作料理ではなく、昔からあるものを一つだけ紹介したいと思います。
「盆鱈」ですね
お盆の時期や法事料理のひと品として食べられます。
「たらの身」を醤油で甘辛く煮付けたもので、我が家では「たらの身」を使いますが、日田地方では、「鱈おさ」と呼ばれる、鱈のえらや内臓を干した物を使っているようです。
漫画「美味しんぼ」でも紹介されていました。（鱈おさがね）
「干し竹の子」と「煮昆布」の炊いたものも一緒に盛り込みます。
ｶﾞｷの頃は「盆鱈かぁ・・・・」と食べる気がしませんでしたが、大人になってみるとビールや焼酎のつまみにぴったりだということが分かります。
黒霧島のCMにも使ってもらいたいですね。九州の味と共にトロッとキリッと・・・・
ずっと残していきたい「郷土料理」ですね。
